Im Alltag von Wohngruppen ist es nicht immer leicht, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten – gerade, wenn Mahlzeiten gemeinsam mit den Bewohner:innen und oft spontan entschieden werden. In diesem Seminar erhalten Sie praktische Impulse, wie Sie die eigene Ernährung im Arbeitsalltag unkompliziert verbessern können. Der Fokus liegt auf den Mitarbeitenden selbst – gleichzeitig werden Anregungen gegeben, wie gesündere Varianten auch bei den Bewohner*innen ihren Platz finden können.
Auf Anfrage
Isabell Slowik
Gesundheitspädagogin
ErnährungsCoach (IHK)
Expertin für ganzheitliche Frauengesundheit
Natur-Resilienz-Trainerin®
Ersthelferin für psychische Gesundheit (MHFA)
Teilnahmebescheinigung
Auf Anfrage erstellen wir Ihnen ein Angebot
Inhalte:
• Wie sieht ein ausgewogener Ernährungstag aus?
• Ernährung für Gehirn & Nerven – was hält leistungsfähig und stärkt die
Konzentration?
• Eiweiß als Energielieferant und Sättigungsbaustein – warum es wichtig ist,
auch für körperliche Belastung
• Gesunde Snacks für den Alltag
• Meal-Prepping: kleine Vorbereitungen, große Wirkung
• Alltags-Tricks für Lieblingsgerichte der Bewohner:innen (z. B. Schüttelpizza,
vegetarische Spaghetti Bolognese und Gemüse-Gulasch)
• Vernetzung und Erfahrungsaustausch mit Kolleg:innen
Methoden & Arbeitsweise:
• Fachlicher Input und Impulse durch Vortrag
• Analyse der eigenen (Ess-)Gewohnheiten
• Austausch in der Gruppe zu Herausforderungen und möglichen Lösungen
• Gemeinsames Sammeln von alltagstauglichen Ideen
Optional:
Praxisteil Kochen (nach Absprache) – einfache, gesunde Rezepte ausprobieren.
Nutzen:
• Sie entwickeln alltagstaugliche Strategien, um Ihre Ernährung im
Arbeitsalltag zu verbessern
• Sie erhalten praktische Impulse, die sich auch in die Wohngruppen hinein
weitertragen lassen
• Sie profitieren von Vernetzung und Erfahrungsaustausch mit Kolleg:innen

Auf Anfrage erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot für Ihre Einrichtung.